GAZZETTA.8 DI GIUGNO

14/06/2019

A quelques jours de la saison estivale, le soleil brille !

Nouvelle carte sur place et sur commande, terrasse en place avec une capacité maximum de 12 couverts, soirées plus longues et week-end qui sont l'occasion de rencontres familiales, amicales ou professionnelles... pour lesquelles vous nous sollicitez. Et cerise sur le gâteau, depuis cette semaine la salle est désormais climatisée !

Nous vous retrouvons ce mois-ci pour vous faire découvrir nos nouvelles idées, nos produits favoris, nos prestations passées et à venir et nous vous annonçons la date du prochain "Viva l'aperitivo" qui se déroulera, comme chaque année le vendredi 21 juin pour célébrer la fête de la musique et l'été. De nombreuses surprises vous attendent alors n'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux pour avoir plus d'informations.

Buona lectura sous le soleil de June.

LE VIN DU MOMENT : LE ROSE DEL ESTATE*

On ne pouvait pas vous parler d'été sans évoquer notre rosé favori qui est notre compagnon fidèle des déjeuners sur place et de l'aperitivo. Ce vin rosé venu tout droit de Venezie au nord de l'Italie se démarque par son goût léger et fruité. Une boisson rafraîchissante qui permet de trinquer à la saison estivale.

*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

La festa del Papà

Nous fêterons le 16 juin la fête de tous les papas ! Pour cette occasion nous vous proposons de composer votre "Daddy bag" : bière Brooklyn, bouteille de vin italien, saucisson à la truffe, pistaches Kalios, mezze à l'olive noire ou verte et de nombreuses autres surprises selon ses goûts. Le principe ? Offrir un sac garni de bons produits à votre cher papa qu'il pourra emmener partout avec lui, pour un pique nique au bord de l'eau, pour rejoindre ses amis ou pour se faire plaisir. De quoi le rendre "heureux comme un prince".

— Nouveautés —

Bar à mozza

Un atelier qui va animer vos soirées. Un trio de burrata à déguster : nature, à la truffe ou fumée

Olives Kalios

Elément indispensable de vos apéritifs, elles sont marinées dans de l'huile extra vierge pour obtenir un effet presque confit

Gressins Kalios

Fidèles compagnons des olives, ces gressins aux 7 céréales sont un régal, en sachet ou en vrac

Huile de Sicile

Issue d'une petite fabrication artisanale, l'huile Ferrane agrémente vos sauces de salades ou vos plats

— Autres produits —

- Tomates Mutti : cette marque que nous aimons tant prend de plus en plus de place dans nos rayons. De la sauce au concentré, en passant par le vinaigre de tomates, un vrai plaisir d'été à retrouver chez June.

- Pâtes garofalo : le rayon s'est agrandi. Après les pâtes à lasagnes et les orecchiette, nous en avons accueilli de nouvelles : venez donc découvrir les sigarette Ziti, les Ziti linghui (en forme de pailles) ainsi que les mezze Rigate. Un mélange de formes pour tous les plaisirs.

- Côté charcuterie : le jambon cru à la truffe et la porcetta aux herbes ont rejoint le rayon pour agrémenter nos plateaux de charcuterie.

- Sèches à l'ail : antipasti côté mer, qu'il faut goûter pour apprécier. Vous pourrez surprendre vos invités avec ce petit délice marin.

- Rayon frais : retrouvez le mezze olives vertes et kalamata, les olives dans la saumure ainsi que les olives vertes dans l'huile de quoi compléter vos apéritifs.

- Kalios : cette marque grecque que nous vous avons fait découvrir dans la dernière gazzetta a pris ses marques côté sucré chez June, notamment avec sa confiture à l'abricot, sa marmelade à la mandarine et son miel au thym.

— Viva l'aperitivo n°13 —

Le 21 juin annonce l'arrivée de l'été et célèbre la musique, mais c'est surtout le rendez-vous incontournable pour June. Avec DJ Stanini aux platines, venez danser entourés de vos proches, amis, voisins... pour une ambiance toujours aussi festive !

Pour plus d'infos cliquez ici.

— Lyon people spécial Caluire —

Mercredi 5 juin, nous étions présentes au lancement du Lyon People spécial Caluire qui promet un voyage patrimonial et romanesque. L'événement s'est déroulé à la chapelle de la mairie de Caluire où notre maire Philippe Cochet a fait un beau discours. Nous sommes annonceur exceptionnellement dans cette édition, nous qui ne communiquons que sur les réseaux sociaux.

Ce projet était en collaboration avec Bernard Basse, président de l'association Histoire et Patrimoine de Caluire, et le petit plus : c'est aussi notre propriétaire !

Tout était rassemblé pour rappeler que JUNE <3 CALUIRE

Pour plus d'informations, passez nous voir pour consulter notre exemplaire... nous en avons quelques uns à vous offrir.

Wine Charity Event

Partenaire depuis le début de June (et même avant), nous sommes heureuses d'accompagner la Wine Charity cette année. Une soirée sous le signe de la convivialité, des rencontres, de dégustation et d'achat de vins. Cet événement a pour objectif de financer un projet pour le service de gynécologie obstétrique et pléonastique de l'Hôpital de la Croix-rousse. Ce moment chaleureux s'est déroulé le 6 juin 2019 à l'Hotel Mariott à la cité internationale.

— Evénements et commandes du mois —

- Privatisation pour un aperitivo à l'occasion d'un anniversaire le 3/05

- Rassemblement de véhicules anciens avec livraison de 120 plateaux repas le 28/04 à Caluire

- Cocktail italien simple mais chic, parmesan et jambon cru à la truffe pour une séance de dédicace chez Tectona : la casa Lopez présentait ses produits et Pierre Sauvage, son dirigeant faisait une séance de dédicace pour son livre "Un Art de vivre". Merci Elodie pour votre confiance.

- Nous étions pour la deuxième fois présentes pour le #FCC2dans les bureaux de l'agence Lusso, quai Rambaud, avec la présence de Lillet. La fabuleuse Elodie Arrault, surnommée "la reine de l'Ennedi" nous a fait son talk. Caroline, Véronique, Stéphanie, Sandra et Isabelle quelle énergie!

- Sandrine et Tanguy D, fidèles clients, nous ont demander de réaliser le buffet du Derby de Bourg-en-Bresse durant 4 jours.

- Mais aussi... Aperitivo chez DORELAN, dîner italien particulier pour la famille L, cocktail chic et simple (parmesan affiné et jambon cru à la truffe), vos communions, fêtes des mères avec beaucoup de lasagnes à la truffe préparées... parce que c'est ce qui plait en mai...

Retour en images...

Merci à vous toutes et tous de la confiance que vous nous accordez à chaque prestation...

— Recettes du mois —

- Le cocktail la Marguarita italienne : agrémenté de limoncello ce cocktail vous emmène directement au soleil près des citronniers de Campanie.

- Ziti lunghi à la ricotta et au basilic: Accompagnée d'une petite salade, cette recette sent bon le soleil et l'Italie.

- Crème glacée au tiramisu : cette recette italienne adaptée à la saison estivale.

Pour accéder aux recettes, c'est par ici...

Merci à tutti pour vos visites chez June et sur les réseaux !
C'est grâce à vous que l'on évolue. A très vite...