Pour deux personnes (4 polpettes) @soniaezgulian Fournisseur officiel de polpettes pour June Epicerie ... Merci Sonia pour cette préparation et les jolis mots qui l'accompagnent ! {C est donc officiel, je mitonne chaque semaine ces fameuses boulettes italiennes pour l'epicerie June. Il y aura des versions différentes au gré des inspirations, du marché. La recette de cette semaine : polpettes bœuf et poitrine de porc, câpres et graines de fenouil LaTête Dans LesOlives , sauce tomates cerise Coppola Salerno et olives Kalamata Kalios édition limitée chaque semaine, alors ne tardez pas !} Réservations possibles au 0610011102

NUOVO Planche Apéritivo : sur une planche en carton recyclable prête à poser :  finocchiona • fileto • jambon cru de montagne • pecorino • focaccia à l'origan • olives Bella Cerignola • crème d'olives Kalamata 

Une cinquantaine de minis bouchées de différentes sortes d'antipasti.

Différentes sortes de charcuterie italiennes de votre choix ou bien une seule. 

Différentes sortes de fromages italiens de votre choix ou bien unique sorte. Les plateaux en photo sont pour 8-10 personnes 

Mixte de charcuterie et de fromages italiens.

Pain bruschetta toasté, jambon blanc à la truffe, parmesan 

Pâte à pizza blanche, huile d'olive et origan 

Pâtes, tomates, jambon cru, grana padano, basilic