Les fiches recettes sont signées Sonia Ezgulian qui affectionne particulièrement les recettes méditerranéennes, certains ingrédients figurent dans le coffret mensuel. Ces fiches recettes sont mensuelles, à retrouver dans le coffret du mois pour les collectionner.

* Ingrédients en vente chez June

avec les petits plus de Sonia en préambule de ses recettes :

«J'ai été très émue la première fois que j'ai entendu Cédric Casanova parler de ses huiles en désignant les gros bidons métalliques, chacun portant un prénom. Celui de l'ami d'enfance Marco dont l'huile nocellara est synonyme de sincérité et de droiture ; Felicia qui veille sur ses arbres de cerasuola, une variété d'olive étrusque autochtone antique ; Giovanni dont l'oliveraie de piricuddara a été constituée par son papa à partir de branches élaguées. Cette truculente famille est toujours une belle source d'inspiration pour des recettes hautes en saveurs ».