300g - Al dente
Vendu à l'unité
Originaire du Nord de l'Italie, la polenta, à base de semoule peut se cuisiner en en purée ou en galette.
Historiquement, le mot polenta était déjà utilisé à l'époque des Romains et désignait une bouillie de farine d'orge.
Le petiti plus de Roberta : Associez-la avec de la sauce tomate ou du fromage